Batata ao creme, fica super saborosa, perfeito para o almoço de domingo, faça hoje



Gente, essa batata ao creme é de deixar qualquer um babando, fica muito saboroso, sem contar que é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes da batata ao creme

  • 1 kg de batata;
  • Um pote de catupiry original;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 2 tomates picados;
  • Salsa a gosto;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • 300 gramas de presunto ralado;
  • 300 gramas de queijo;
  • Orégano;
  • Meio copo de leite.

Modo de preparo

Primeiramente, descasque as batatas e corte em rodelas grossas, então coloque em uma panela com água e um pouquinho de sal, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar macia.  

Em seguida, retire toda a água da batata e amasse a batata até virar um purê, então coloque a batata em uma panela no fogo e acrescente o leite, o catupiry e o creme de leite, misture tudo muito bem.

Então, tempere a gosto com sal e pimenta do reino e desligue o fogo.

Logo após, em um refratário, coloque uma camada de batata, depois coloque os tomates picados e um pouco de salsa, faça novamente uma camada de batata e finalize com queijo, presunto e orégano a gosto.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, depois sirva em seguida ainda quente.


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