• FB22
  • Dinamica108
  • Leo Lanches65

PUBLICIDADE
29/12/2017 19h39

Virada do ano pode ter delicioso frango recheado com queijo e presunto

Por AMANDO COZINHAR


Receita de frango recheado com queijo e presunto - Foto: Divulgação

Ingredientes

 

3 Sobrecoxas de frango sem osso 
Orégano a gosto
Tiras de tomate seco
3 fatias de presunto
3 fatias de queijo muçarela.
1 ovo
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de farinha
Azeite para durar o frango

 

Como fazer

 

Para ver passo a passo, veja o vídeo abaixo. Se não quiser ou não puder ver o vídeo, as instruções estão aqui também.

 

 

Abra as sobrecoxas e amasse-as com um martelo de carne. Se não tiver, você pode usar um rolo ou algum pote pesado.

 

1. Pré-aqueça o forno a 160º.

2. Adicione sal e pimenta às sobrecoxas.

3. Polvilhe um pouco de orégano seco ou fresco picado.

4. Adicionar 5 ou 6 tiras de tomate seco.

5. Adicionar uma fatia de presunto, parta em pedaços para caber.

6. Adicionar uma fatia de queijo muçarela em cima do presunto.

7. Enrole o frango para que o queijo e o presunto fiquem por dentro.

8. Faça uma mistura de ovo e leite. Bata até obter uma mistura homogênea.

9. Coloque farinha de trigo em um prato, e farinha de rosca em outra prato.

10. Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois no ovo, e depois na farinha de rosca.

11. Em uma panela, adicione um pouco de azeite de oliva e frite o frango até dourar ambos os lados.

12. Coloque no forno pré-aquecido e asse por 20 minutos a 160º.

13. Pode servir.





Comentários



Atenção: Os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Laguna Informa. É vetada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O Laguna Informa poderá retirar, sem prévia notificação, comentários postados que não respeitem os critérios impostos neste aviso ou que estejam fora do tema proposto.


enquete

Quem será o campeão do Brasileirão 2017?

  • Corinthians - SP
  • Palmeiras - SP
  • Santos - SP
  • Grêmio - RS


PUBLICIDADE
  • Pax Primavera102
  • Dinâmica e solução tecnologias103
PUBLICIDADE PUBLICIDADE