O bolo de maçã com canela fofinho é uma ótima opção para acompanhar um café. Aqui, a mistura clássica de açúcar, ovos e o óleo vai ao liquidificador. Depois, farinha de trigo, pedaços de maçã e uma colher de canela em pó se juntam formando a massa. Para quem gosta, uma porção de uvas passas dá o toque especial. A combinação perfeita para turbinar seu lanche da tarde é fácil de preparar. Veja, a seguir, como fazer bolo de maçã com canela,  bom apetite!

Bolo de maçã com canela: ingredientes

2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo - de preferência para milho ou canola
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
3 maçãs picadas
1 colher de sopa de fermento para bolo
1 colher de café de canela em pó
1 punhado (a gosto, opcional) de uvas passas
Açúcar e canela para untar 

Como fazer bolo de maçã com canela 

Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo. Despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha e misture até a massa ficar uniforme. Adicione a canela, as uvas passas, o fermento e as maçãs picadas. Leve para assar em forno pré-aquecido. Utilize a forma de buraco no meio, untada com açúcar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha).