Arroz de forno ao alho

Publicado em: 19/04/2020 às 00h23



INGREDIENTES

  • 3 dentes de alho

  • 1 copo de óleo de girassol

  • 1 ovo

  • 1 pitada de sal

  • 1 ramo de salsinha

  • 500 g de carne moída já refogada

  • 500 g de arroz cozido e já temperado

  • 1 copo de molho de tomate

  • 200 g de mussarela fatiada

  • 100 g de queijo prato fatiado

  • 100 g de provolone fatiado

  • 1 lata de milho verde

  • 1 lata de ervilha

MODO DE PREPARO

  1. Bata uma maionese com o óleo, o alho, a salsinha, o ovo e o sal. Reserve.

  2. Em uma travessa monte camadas na seguinte ordem de ingredientes até esgotar:

  3. 1. Molho de tomate (camada fina)

  4. 2. Arroz

  5. 3. Carne

  6. 4. Queijos

  7. 5. Maionese de alho (camada fina)

  8. Asse no forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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