Publicado em: 14/11/2019 às 10h15
Ingredientes
• 200g de chocolate branco picado
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Margarina para untar.
Ingredientes - Calda:
• 300g de morangos picados
• 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
3. Misture o chocolate derretido.
4. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
5. Leve ao forno preaquecido a 220º e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos.
6. Deixe esfriar e desenforme.
7.Calda: Em uma panela, misture o morango com o açúcar.
8. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda.
9. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.