O preço do leite em Mato Grosso do Sul deve registrar média de R$ 0,979 o litro no mês de abril, apresentando valorização de 7,8% em relação ao mês anterior. Os dados são da Unidade Técnica do Sistema Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de MS) e foram divulgados no Boletim Casa Rural ontem (17).

“A principal justificativa do aumento nas cotações da matéria-prima está na redução do volume produzido este ano. No primeiro bimestre, o volume captado foi 35,9 milhões de litros, 13,6% inferior ao mesmo período de 2017 quando foram captados 41,6 milhões de litros”, explica a analista técnica do Sistema Famasul, Eliamar Oliveira.

De acordo com os dados levantados pelo Conseleite (Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite), em março o preço apresentou média de  R$ 0,9074/litro, valorização 10,13% em relação a fevereiro. 

“Outro fator que contribuiu para o incremento no valor foi a melhora na capacidade de pagamento das indústrias, tendo em vista que importantes produtos do mix de lácteos do estado registraram valorização, como, por exemplo, a mussarela e o leite cru (spot)”.