INGREDIENTES

3 cebolas grandes

6 dentes de alho

4 caldos de carne

1 pimenta vermelha

MODO DE PREPARO

Corte as cebolas em pedaços grandes

Coloque uma parte da cebola no fundo de uma panela de pressão

Em seguida coloque metade da costela em pedaços, 4 dentes de alho amassados, 2 caldos de carne e metade de uma pimenta vermelha picada

Coloque o restante da costela, cebola, alho, caldo de carne e a pimenta

Tampe a panela e quando pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos

Desligue o fogo e não abrir a panela, deixar perder a pressão sozinha